Pasta rellena artesanal de carne de ossobuco a la milanesa (lento cocimiento) servida con mantequilla perfumada a las hierbas mediterránea y parmigiano reggiano.
Salsa de tomate italiano, queso mozzarella,queso parmesano, lascas de puyazo ahumado, radicchio a la parrilla, tocino krispy, lechuga arúgula y reducción de vinagre balsámico.
Salsa de tomate italiano, queso mozzarella, queso brie, hongos portobello, tomate cherry, aros de cebolla a la francesa, pesto de albahaca y aceite de oliva extra virgen.
“Le informamos que el Biotopo Cerro Cahuí, ubicado junto a Hotel Camino Real Tikal, permanecerá temporalmente fuera de servicio por trabajos de mantenimiento hasta finales de agosto. Agradecemos su comprensión y esperamos darle la bienvenida muy pronto”
